Az élet úgy hozta, hogy szerencsém volt egy spontán tripla lengyel sörteszthez a Beerselection jóvoltából. Kedvenc lengyel főzdémtől, a Stu Mostow-tól 2 baltic portert kóstoltam, valamint egy ígéretesnek tűnő Imperial IPA-t a Pinta főzdétől. Nézzük hogyan teljesítettek!
A Trooper sört nem nagyon kell már senkinek sem bemutatni, aki akár az Iron Maiden-t, akár a speckó kiadású söröket kedveli. Most örömhír, hogy két új Trooper-rel bővül a portfólió, és remélhetőleg a hazai boltok polcai is.
A sörös oktató sorozatunk egy nagyon fontos része, hogy mégis miből igyuk a sört, mert igenis számít, hogy éppenséggel egy vizespohárból vagy egy Craft Master One pohárból isszuk-e a sörünket. Söröspohár kisokos következik!
Żywiec. Ismerősen csenghet ez a név. Sokan „táncos sör” vagy „táncoló sörként” is ismerhetik a régmúltból. A név nem csak egy sört, nem csak egy főzdét és márkát takar, hanem egy város nevét is, ahonnan mindez elindult. Ide sikerült ellátogatni, és betekintés nyerni a helyi sörmúzeumba.
Edukációs cikksorozatot indítunk nem kisebb céllal, mint az egyre növekvő sörszerető réteg kinevelésére. Az első cikkben a sörfajták csoportosítását vizsgáljuk meg erjesztés szerint. Nagyjából ez a sörismeretek alfája és omegája.
Még január utolsó napján részt vettünk egy IPA sörkóstoló eseményen a Beerselectionben, ahol 7 sört kóstoltunk meg szakértői vezetéssel. Mutatjuk is mik voltak terítéken!
A sörbe manapság az egyszerű gyümölcstől kezdve bármit belefőznek, legyen az kígyóuborka vagy akár osztriga. Ezért tegyük tisztába a dolgokat, és nézzük meg alapszinten, hogy miből is áll a sör valójában.
Múlt héten a KEG Sörművházban a Monyó által megrendezésre került egy különleges sörkóstoló. Az 5 éve bemutatott Blöff sorozatból, Penge Borisz 4 különböző évjáratát kóstoltuk össze egymással. Lássuk is, hogy zajlott a kóstoló és milyenek voltak a sörök!
2016 óta már ötödik alkalommal lehetett a Gellért termeiben sörözni és élvezni a Serfőző és a Gellért vendégszeretetét. Most sem okoztak csalódást, mondom is mit söröztünk össze!
Sörfőzdéből és sörfőzőkből sosenem lehet elég, hiszen egyre nagyobb a felvevő piac és hát éheznek az emberek erre. Most a B BOP Fermentory gerilla főzdével lett gazdagabb a sörélet!