Main Area

IBU

Az IBU értékének kiszámí­tására több formulát is ismerünk. Az egyik ezek közül a következőképpen néz ki: (komló súlya * alfa sav %-os értéke * alfa sav tartalom * mennyiség * 1,34). A komló súlyát unciában kell megadni. Az alfa sav százalékos értékét a forralás időtartama határozza meg. Az alfa sav tartalom a szállí­tott komló egyik ismérve, a szállí­tó adja meg. A mennyiség pedig sörcefre gallonban megadva.

2018 Szűretlen. Fejlesztette: Totel