Sörfőzde leírása a sörről
A Simcoe, a Centennial, a Citra és a Chinook komló friss és ropogós ízét kedvelőknek ez a sör tökéletes választás. Triplán hidegkomlózott, kétszer annyi komlóval, mint egy normál IPA. A megfelelő keserűséggel a sör célja, hogy a négy egyedi komló grapefruit, fenyő, gyógynövény és fűszeres jegyeiben elmerülhessünk. Földes, virágos, citrusos, enyhe lime illattal. Egy kis amerikai stílusú West Coast íz bárhol is legyél!
TESZT
Megjelenés: Közepesen opálos borostyán szín. Aprószemű hab, közepesen erős habtartósság.
Illat: A tripla hidegkomló nagyszerűen jön. Igazi illatkavalkáddal van dolgunk: grapefruitos, fenyős, virágos és földes jegyek dominálják.
Íz: Ízben a földes és virágos jegyek érvényesülnek igazán. A korty az elejétől a végéig keserű érzetet ad, nem finomkodik. A keserűség egy nagyon enyhe alkoholos melegséggel kitart a korty után is.
Összbenyomás: A triplán hidegkomlózott IPA-k nálam a top5-ben vannak. A Hoplo kapott bőven komlót és ez mind illatban, mind ízben szépen meg is jelenik. A 7,7% alkohol igazából nem érezhető, a háttérben marad és csak az alkoholos melegség kerül elő a korty végén. A testességben éreztem egy kis hiányt, de ettől függetlenül is egy nagyon korrekt IPA.