Egyre több helyen lehet már elérni a kisüzemi söröket, mindenki felismeri a benne rejlő potenciált. Most éppen Frei Tamás kávézó lánca, a Cafe Frei lépte meg az elkerülhetetlent.
A HopTop Brewery az elsők között volt a söreivel, amik bekerültek a boltok polcaira, így elérve egy nagyobb és más vásárlóréteget. A belváros legfelkapottabb éttermein, sörözőin át immár Kanadában és Finnországban is lehet kapni a söreiket. „A folyamatos kísérletezés és szakmai kíváncsiság hajt bennünket előre, szerettük volna megmutatni, hogy egy kis magyar sörfőzde is tud kiváló minőségű és változatos ízvilágú kézműves söröket készíteni” – emlékszik vissza a kezdetekre Ali Rawech Szami, a HopTop Brewery Kft. alapítója és ügyvezetője.
A héten pedig azt jelentették be, hogy már a Frei Tamás nevével fémjelzett franchise is forgalmazza a termékeiket, időszakosan mindig másféle sör lesz majd kapható a kávé mellé.
„Kávéházainkban a vendégek a termékeinken keresztül kóstolhatják meg a világot. Reméljük, hogy a nálunk megkóstolt kraft sörökkel egy kicsit Magyarországot is újra megkóstolják.” - hangzott el Frei Tamástól. Ez lesz az első olyan termék a kávézókban, ami nem saját termékük.
A Café Frei kínálatában változni fognak az elérhető sörök, kéthavonta más-más sörrel találkozhatunk majd:
Április végéig: Ceylon Buddy - TESZT
Május – június: Ivory
Július – augusztus: Tropical Swinger Club - TESZT
Szeptember – október: Green Zone
November – december: Midnight Express
