Main Area

Berryside - TESZT

Yeast Side Brewery
Sörfajta Farmhouse Ale - Saison
Szín mahagóni
ABV 4,5 %
IBU 15
Kiszerelés 0,33l üveg

Sörfőzde leírása a sörről

Felső erjesztésű sör, mely új utat mutat a gyümölcsös sörök palettáján. A kellemes fanyar gyümölcsös ízek a meggy és szeder harmóniájával születik.

TESZT

Megjelenés: Hosszan tartó apró buborékszerű vékony habréteg, erősen opálos mahagóni szín.

Illat: Meglehetősen gyümölcsös és kellően édes illattal rendelkezik. A meggy savanykássága jobban kiérződik belőle, de mellette megjelenik a háttérben a szeder is. Az alapvetően édes illathoz jön még a malátásság.

Íz: A meggy és a szeder egyvelege kellően érezhető a malátás édességgel együtt. Az illatával ellentétben ízben egyáltalán nem édes, inkább enyhén savanyú és száraz a korty vége.

Összbenyomás: Eleinte egy édes sörre számítottam, de külön öröm, hogy végül nem jöttek be a számításaim. Gyümölcsös annyira, mint amennyire kell és savanyú is, így nem lehet egy lapon említeni a szörpös jellegű sörökkel. A korty végén lévő száraz lecsengés kifejezetten illik az előtte lévő savanykásabb ízjegyekhez. Talán egy kicsit több testet elbírna, de ettől eltekintve egy kiváló frissítő ital.

Hol kapható?

EZEKET KÓSTOLTAD MÁR?

2020 Szűretlen. Fejlesztette: Totel