Már gyakorlatilag évek óta nem telhet el húsvét a Szent András Sörfőzde nyulas sörei, a Nyúlun Innen és a Nyúlon Túl nélkül. Ráadásul szerintem az idei eresztés egy iszonyatosan nagy blockbuster lesz, hiszen NEIPA az alapstílus a 2021-es eresztésben!
A járvány sem állítja meg a Borsodi fönixmadárként feléledt termékfejlesztését, kifejezetten a tavaszi napsütésre tervezett ízkombóval rukkoltak elő. Egy izgalmas kísérlet és egy lerágott csont a terítéken.
Az elmúlt 10 évben nagy bővülésen ment át a hazai kisüzemi sörpiac. Rengeteg főzde jött létre ebben az időszakban, akik közül többen is a piac meghatározó főzdéi lettek. Sajnos a 2020-as év a vírus miatt nem éppen a legjobb év volt a főzdéknek (sem), így nem számíthattunk új versenyzők belépésére. Viszont mindig vannak kivételek, mint például a SIMA Brewing.
A forralt bor elengedhetetlen kelléke a téli vásároknak és sosenem csökkent az érdeklődés iránta. Viszont a forralt sör elég furán hangzik, vajon lehet-e jó egy sör felforralva. A MADHOUSE szerint abszolút!
Az elmúlt hetekben eléggé fókuszba került a Rothbeer sörfőzde és szeretnénk méltó módon lezárni ezt a témát, úgyhogy összeraktunk nektek egy olyan ajándékcsomagot, ami nem csak a Rothbeer fanoknak lesz igazi durvaság!
Az évek alatt sörfőzdék jöttek-mentek, de egy valami már a “sörforradalom” óta állandó. A Rothbeer! De nem ám csak a főzde, hanem a söreik is. Változott a technológia, változtak az adalékok, de szerencsére még ugyanúgy kiemelt helye van a hazai piacon. Megnéztük most milyen sörök vannak terítéken náluk!
A Soproni sörgyár második alkalommal rendezte meg a saját házi sörversenyét, amire hoplager recepteket lehetett nevezni. Most pedig már kóstolni is lehet Cserjés László nyertes receptjének gyümölcsét, a Hoplagert!
A Rothbeer név minden sörimádónak ismerősen hangzik, tudja, hogy ismernie kell valahonnan. Ha viszont azt mondjuk, hogy Távoli Galaxis, akkor máris mindenki képbe kerül. Utánajártam, hogy miújság mostanság a sörfőzde háza táján.
A Békésszentandrási sörfőzde sörei mindig is egy különleges helyet foglalt el nálam, ugyanis egyszerre újítók és konzervatívak a söreiket tekintve. Viszont az kijelenthető, hogy ők nem ültek fel a trendkövető, mondhatni hipszter sörstílus vonatra, egészen idáig! Aztán jött a TesztAndrás sörsorozat.
A nagyüzemi sörös piac folyamatosan jön a termékfejlesztéseivel, amivel nem titkoltan az árérzékeny, de nyitott réteget célozzák meg. Több-kevesebb sikerrel. A Dreher most konkrétan a hard seltzer piacra is a Viper névre hallgató termékével!