A 2019-es húsvéti sörökhöz komponált ételek a Szent András sörfőzde, a Kigyóscsilivel és a Nagylaposi Birkacsárdával együttműködve készültek el, hogy ne kelljen agyalnod mit főzz húsvétkor.
Bővebben
A 2019-es húsvéti sörökhöz komponált ételek a Szent András sörfőzde, a Kigyóscsilivel és a Nagylaposi Birkacsárdával együttműködve készültek el, hogy ne kelljen agyalnod mit főzz húsvétkor.
Bővebben
A sörök és az ételek összehangolása már gyakorlatilag mindennapos dolog, de vannak sörfőzdék, akik elég komolyan veszik ezt és állandóan terjesztik az igét. Most éppen a sajtokat passzintják a sörökhöz a Beer&Cheese Tapas Craftover keretein belül!
Bővebben
Megkaparítottuk a 2018-as DreherFesztre készített süteményes különlegesség receptjét, hogy otthon is ki lehessen próbálni, mert elég parádésan sikerült. Dreher Bak sör ajánlott hozzá.
Bővebben
A Szent András Sörfőzde és a Gerlóczy Cukrászda gondolt egyet és összetették, amilyük van. Ennek eredményeként jött létre a Beer&Freakin’Cake kezdeményezés, ahol adott sörökhöz készítenek sütiket, amik leginkább passzolnak hozzájuk.
Bővebben
A sörvacsorák reneszánszukat élik manapság és ezek már nem mondhatóak kísérletezésnek, hanem egy elég szépen egymáshoz passzoló menüsornak. Mi is rákóstoltunk és jó szájízzel távoztunk.
Bővebben
Elsőre talán meglepő párosításnak tűnhet, de a Staropramen Dark kesernyés komlós zamata kiváló kiegészítője az Ementáli sajt édes, földes tónusú ízvilágának.
Bővebben
Felejtsük el végre a gyorséttermeket a tucatburgereket! Ezt az egyszerű receptet otthon, vagy akár a kertben is gyorsan elkészíthetjük, nem fogjuk megbánni. A sült hagymás paprikának különleges ízt kölcsönöz a sörös alap, ami így kiváló társ lesz a mangalica mellé.
Bővebben