Main Area

Jam 52 - TESZT

Mad Scientist
Sörfajta American Pale Ale
Szín borostyánsárga
ABV 5,2%
IBU 45
Kiszerelés Doboz - 0,44 l

Sörfőzde leírása a sörről

A Jam 52 egy modern APA típusú sör. A klasszikus verziókkal ellentétben az újhullámos American Pale Ale az IPA minden gyümölcsösségét magában hordozza, viszont jóval könnyebben fogyasztható, alacsonyabb alkoholtartalom mellett.

TESZT

A Jam 52 a Mad Scientist Jam 72 kistestvére. Hasonló ízvilág, de kevesebb alkohollal. Nézzük is meg, mit tud!

Az APA (American Pale Ale), az IPA visszafogottabb verziója: kevesebb alkohol, kevésbé intenzív komlós íz. Gyakorlatilag a világos lagernek a felsőerjesztésű megfelelője. Poharunkba egy borostyánsárga színű sört kapunk kellő vastagságú habbal. Kellően opálos, de nem annyira sűrű, mint egy NEIPA. Illatban és ízben is hozza a nagytestvér gyümölcsös, citrusos ízvilágát, de a stílushoz mérten visszafogottan. Emiatt nagyon gyorsan a pohár fenekével fogunk szembenézni. Kicsit elcsépelt az, hogy „jól csúszik”, de erre a sörre kifejezetten igaz ez.

Összegezve ez egy remek APA, visszafogottan citrusos, ami miatt olyan gyorsan fogy el, mintha vizet inna az ember. Ajánlom mindenkinek és bármilyen helyzethez, alkalomhoz is!

Hol kapható?

EZEKET KÓSTOLTAD MÁR?

2020 Szűretlen. Fejlesztette: Totel