Sörfőzde leírása a sörről
Ha valaki az alacsonyabb alkoholtartalmú, de telt, krémes, testes, jól csúszó és tartalmas söröket keresi, az megtalálta. Ez a 3,5% alkoholtartalmú savanyú sör csordulásig van pakolva prémium guava és maracuja pürével, kellemes savassága pedig igazán ihatóvá teszi ezt a sört.
TESZT
A nyár slágerei is lehetnek a gyümölcsös savanyú sörök, de a Horizont új, Berliner Weisse-ja guavával és passiógyümölccsel határozottan köztük is egy kiemelkedő alkotás!
A Horizont az év elején befejezte a Pilot Series sorozatát, ami egy űrt hagyott a sörfogyasztási szokásainkban. Úgyhogy ezt áthidalva elindított egy sorozatot az állandó szortiment mellet, mely Sour Series névre hallgat és savanyú sörökkel kísérleteznek benne. A sorozat már az ötödik sörnél tart, ami ezúttal egy 3,5% alkoholtartalmú, tradicionális német sör, Berliner Weisse, azaz egy savanyított búzasör lett. A savanyú ízvilághoz nagyon jól passzolnak a gyümölcsök, és a Horizontos srácok nem is fukarkodtak a gyümölcsökkel, kapásból két fajta is került a sörbe. Nem is akármilyen gyümölcsök, igazi trópusi, nyári finomságok, guava és maracuja személyében.
Pohárba kitöltve nemcsak a szem tapasztalja, hanem az orr is, itt bizony gyümölcsbombával van dolgunk! Kinézetre gyönyörű krémes, sárga színe van, gyakorlatilag, mint egy baracklé, vagy egy hazy NEIPA. Az illata pedig azonnal a trópusokra röpít: isteni maracuja illata van.
Kóstolva érti meg az ember, miért is lehet ez a sör a nyár slágere! Hihetetlenül krémes, friss és gyümölcsös. Észre sem vesszük és már szembesülünk is a sör legnagyobb problémájával… Elfogyott! Bizony, nagyon jól csúszik és nagyon jól esik ez a sör ebben a 30 fokban, így egymás után több dobozzal is meg lehet belőle inni nyugodtan a strandon, nem lesz belőle gond, hiszen a 3,5% pontosan erre lett kitalálva.
Sajnos, mint minden limitált szériás sör, ez is egyszeri főzet, nem lesz állandó termék. Személy szerint én el tudnám képzelni az állandó szortimentben a Rebel Berry szintén gyümölcsös savanyú sör mellett, de hát ez nem kívánságműsor. Szerezzétek be amíg lehet!