Pár évvel ezelőtt még csak álmodhattunk arról, hogy télen is mehessünk sörfesztiválra, de 2019-ben már ez a műfaj is felpörgött. Egy új és nagyon ígéretes sörfesztivállal nyit a sörfesztiválok szezonja, mondjuk is mit érdemes tudni róla!
Január 18-19-én Winterfest néven rendezik meg az év első sörfesztiválját, ami a Duna Palotát választotta helyszínéül és nem csak a sörökre, hanem a sör-étel párosításokra is hangsúlyt fektet majd. Belépős lesz, cserébe kap az ember egy csecse logózott poharat is például.
Nem csak a sörfogyasztáson lesz a hangsúly, hiszen meghívnak a söréletben jártas előadókat is, hogy beszéljenek kicsit a sör szakmai oldaláról is. Olyan témák fognak előkerülni, mint például a sörkóstolás mikéntje, a sörtörténet és az otthoni sörfőzés kulisszatitkai.
A kínálatot tekintve még nincs végleges kiállítói és sörlista, de azt már most mondhatjuk, hogy elég ígéretesnek tűnik a helyzet, hiszen ahol a Zip’s megjelenik és van Alphawolf és Angel’s Ser ott baj nem lehet!
Egyébként meg, ha nem is feltétlenül a sörért jártok ki a tömegrendezvényekre, akkor sem fogtok csalódni, mert lesz talpalávaló is mindkét nap. Konkrétan hajnal 1-ig lehet majd sörözni és bulikázni.
Alább a részletek és hamarosan jövünk a kiállítói listával és az ajánlott sörök listájával!
Addig is a friss infókat a FB eseményben találjátok!
Nyitva tartás:
Péntek:
16:00-01:00
Szombat:
12:00- 01:00
Helyszín:
Duna Palota (1051. Budapest, Zrinyi u. 5)
Jegyvásárlás:
Elővételes jegyek:
Péntek: 1490 Ft logózott söröspohár+ 1pohár szabadon választható sör+ rendezvény térkép
Szombat: 1490 Ft logózott söröspohár+ 1pohár szabadon választható sör+ rendezvény térkép
Programok
Péntek
16.00: Kapunyitás
17.00-19.00 Sramli és sváb muzsika
18.00-20.00: Dennia Wanders & Dreamatic koncert
20.00-22.00: Dynamite Dudes koncert
22.00-01.00: Retro party -Közben 2019. Sörkirálynő választás
Szombat
12.00-14.00: Sramli és sváb muzsika
14.00- 18.00: Előadások az otthoni sörfőzésről, a hazai sörfőzdékről nemzetközi kitekintéssel.
18.00-20.00: Alajtner Andris és barátai koncert
20.00- 22.00: Demeter Erik koncert
22.00-01.00: Retro party Dj Koryval, vocal by Renáta Mondok
Szakmai előadások
Január 19. Szombat:
14.00- 15.00: Alexandre Tuyaerts (Beer expert- Belgium) : The battle of the senses : who comes on top? - Az érzékszervek csatája avagy a helyes sörkóstolás alapjai és érdekességei. Angol nyelvű előadás magyar tolmáccsal.
15.00-16.00: Katona Csaba (Az MTA történésze) Sörtörténet dióhéjban.
A sör történelme érdekességek kimeríthetetlen tárháza. A magyar, és nemzetközi sörfőzés, sörgyártás, sörfogyasztás múltjának hol mulatságos, hol más szempontból érdekes epizódjait villantja fel rövid előadásában. Mi a sörös csizma? Mi a sörmelegítő? Ki volt az első pesti sörfőző a török elűzése után és még rengeteg történelmi pletyka és nyalánkság egy felejthetetlen előadásban.
15.00-16.00: Szebegyinszky Anna (Sörfőző mester, a Beertok Sörfőzde tulajdonosa) Vissza a Jövőbe, avagy megjósolható e a hazai kisüzemi söripar fejlődése
16.00-17.00: Csupor Marci (Csupor Homebrew Club) Az otthoni sörfőzés titkai, praktikák, újdonságok, érdekességek és természetesen receptek!
