Kicsit nehéz eldönteni az időjárás alapján, hogy éppen melyik évszakban járunk, de a dátumot elnézve már nyakunkon a nyár. A Borsodi sörmesterei is így gondolhatták és egy Jaffa-ra emlékeztető sörrel rukkoltak elő Tropical Ale néven.
Bővebben
Tök jó dolog új helyeket megismerni, főleg ha azok nagyon nyomják a kraft sörös vonalat. Ennél csak az jobb, ha megismerjük pontosan kik is állnak mögötte és mi a vízió! A Craft Head-et kaptuk billentyűzetvégre.
Bővebben
Budapesten elég sok craft sörös hely van alapból is, de arra azért nem számítottunk, hogy egy új szereplővel fog bővülni a piac. A mostani helyzet miatt egyelőre „csak” masszív bottleshoppal operáló Craft Head-et néztem meg közelebbről!
Bővebben
Az évek alatt sok mindent átéltünk már, de kicsit meghaltam belül, amikor egy sajtóközleményt kaptam, amiben a Kőbányai sör ízesített és alkoholmentes változatait prezentálták nekem. Így tűnik el a világ dicsősége!
Bővebben
Már gyakorlatilag évek óta nem telhet el húsvét a Szent András Sörfőzde nyulas sörei, a Nyúlun Innen és a Nyúlon Túl nélkül. Ráadásul szerintem az idei eresztés egy iszonyatosan nagy blockbuster lesz, hiszen NEIPA az alapstílus a 2021-es eresztésben!
Bővebben
A járvány sem állítja meg a Borsodi fönixmadárként feléledt termékfejlesztését, kifejezetten a tavaszi napsütésre tervezett ízkombóval rukkoltak elő. Egy izgalmas kísérlet és egy lerágott csont a terítéken.
Bővebben
Az elmúlt 10 évben nagy bővülésen ment át a hazai kisüzemi sörpiac. Rengeteg főzde jött létre ebben az időszakban, akik közül többen is a piac meghatározó főzdéi lettek. Sajnos a 2020-as év a vírus miatt nem éppen a legjobb év volt a főzdéknek (sem), így nem számíthattunk új versenyzők belépésére. Viszont mindig vannak kivételek, mint például a SIMA Brewing.
Bővebben
A forralt bor elengedhetetlen kelléke a téli vásároknak és sosenem csökkent az érdeklődés iránta. Viszont a forralt sör elég furán hangzik, vajon lehet-e jó egy sör felforralva. A MADHOUSE szerint abszolút!
Bővebben
Az elmúlt hetekben eléggé fókuszba került a Rothbeer sörfőzde és szeretnénk méltó módon lezárni ezt a témát, úgyhogy összeraktunk nektek egy olyan ajándékcsomagot, ami nem csak a Rothbeer fanoknak lesz igazi durvaság!
Bővebben
Az évek alatt sörfőzdék jöttek-mentek, de egy valami már a “sörforradalom” óta állandó. A Rothbeer! De nem ám csak a főzde, hanem a söreik is. Változott a technológia, változtak az adalékok, de szerencsére még ugyanúgy kiemelt helye van a hazai piacon. Megnéztük most milyen sörök vannak terítéken náluk!
Bővebben